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検索キーワード:(書誌分類: 611.3)
該当件数:119件
飽食と崩食の社会学 : 豊かな社会に迫る農と食の危機 / 橋本直樹著
東京 : 筑波書房 , 2020.3
図書
食物倫理 (フード・エシックス)入門 : 食べることの倫理学 / ロナルド・L.サンドラー[著] ; 馬渕浩二訳
京都 : ナカニシヤ出版 , 2019.3
「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 : What is made in Japan? / 畑中三応子著
東京 : 春秋社 , 2020.7
100億人への食糧 : 人口増加と食糧生産の知恵 / L.T. Evans著 ; 日向康吉訳
東京 : 学会出版センター , 2006.7
食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史 / ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳
東京 : 日本経済新聞出版社 , 2016.1
「地産地消」の生き方 / 島崎治道著
東京 : ベストセラーズ , 2016.11. - (ベスト新書 ; 534)
食の資料探しガイドブック / 荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹著
京都 : 昭和堂 , 2022.10. - (シリーズ食を学ぶ)
コメ政策の転機
東京 : 亜紀書房 , 1987.8. - (国民の食糧白書 / 食糧問題国民会議編 ; '87)
食料の経済学 / 中山誠記著
増訂新版. - 東京 : 同文書院 , 1969.3
これでいいのか日本人の食卓 / 加倉井弘著
東京 : 日本放送出版協会 , 1994.12
食糧 / 大河内一男 [ほか] 著
東京 : 東京大学出版会 , 1966.10. - (東京大学公開講座 ; 8)
東日本大震災とフードシステム : 復旧から復興に向けて / 日本フードシステム学会編
東京 : 農林統計出版 , 2012.10
食べる経済学 / 下川哲著
東京 : 大和書房 , 2021.12. - (未来のわたしにタネをまこう ; 01)
食文化の形成と農業 : 日欧中韓のばあい / 戸田博愛著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2001.7
世界食料の展望 : 21世紀の予測 / D.O.ミッチェル, M.D.インコ, R.C.ダンカン著 ; 高橋五郎訳
東京 : 農林統計協会 , 1998.10
食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案 / 大嶋茂男著
東京 : 大月書店 , 1999.10
食糧・資源・環境問題へのアプローチ / 細川隆雄編著 ; 金錦珠 [ほか] 著
東京 : 創成社 , 1999.9
開発途上世界の食料と栄養 : 明日への挑戦 / 国際連合食糧農業機関編集 ; 国際食糧農業協会訳
東京 : 国際食糧農業協会. - 東京 : 農山漁村文化協会(発売) , 2002.5. - (世界の食料不安の現状 : 飢餓に直面する人々と地域 / 国際連合食糧農業機関(FAO)編 ; 国際食糧農業協会(FAO協会)訳 ; 2001)
環境・人口問題と食料生産 : 調和の途をアジアから探る / 渡部忠世, 海田能宏編著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3
食糧確保の人類学 : フード・セキュリティー / ヨハン・ポチエ著 ; 山内彰, 西川隆訳
東京 : 法政大学出版局 , 2003.12. - (りぶらりあ選書)