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<図書>
エイヨウ ケンコウ カガク シリーズ
栄養・健康科学シリーズ

データ種別 図書
出版者 東京 : 南江堂
大きさ 冊 ; 26cm
書誌ID 1000003260
NCID BN02601630
本文言語 日本語

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1 栄養指導論 / 岡崎光子編集 東京 : 南江堂 , 1990.4
2 解剖生理学 : 講義と実習 / 武藤浩〔ほか〕共著 東京 : 南江堂 , 1988.4
3 臨床栄養学 / 糸川嘉則, 岩崎良文編 東京 : 南江堂 , 1989.4
4 健康管理概論 / 柳川洋編 東京 : 南江堂 , 1988.7
5 食品学各論 / 加藤保子編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 1996.9
6 食品学総論 / 加藤保子編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 1996.9
7 公衆衛生学 / 田中平三編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 1996.1
8 食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 1997.3
9 食品学各論 / 加藤保子編集 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2002.4
10 食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2003.2
11 食品加工学 / 小川正, 的場輝佳編集 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2003.4
12 生化学 / 奥恒行, 高橋正侑編集 : 石橋源次 [ほか] 執筆 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2003.4
13 栄養学総論 / 糸川嘉則, 柴田克己編集 ; 糸川嘉則 [ほか] 執筆 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2003.5
14 臨床栄養学 / 糸川嘉則, 岩崎良文編集 ; 糸川嘉則 [ほか] 執筆 改訂第4版. - 東京 : 南江堂 , 2003.5