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＜図書＞
セイヨウ イショクジュウ . バンポウ タマテバコ ショヘン . ニチヨウ ジョショク カマド ノ ニギワイ . リョウリ チョウサイ シキ コンダテシュウ
西洋衣食住 / [片山淳之助作] . 万宝玉手箱初篇 / [杉田成卿編訳] . 「日用助食」竃の賑ひ / [大蔵永常編] . 「料理調菜」四季献立集 / [秋山子編]
(江戸時代庶民文庫 : 「江戸庶民」の生活を知る ; 64 . 料理・近代家政)

データ種別	図書
出版者	東京 : 大空社出版
出版年	2018.6
大きさ	iii, 344p ; 22cm
別書名	背表紙タイトル:西洋衣食住ほか
一般注記	解題: 小泉吉永 影印 布装 第2期第1回配本(61-65巻)のISBN: 9784866881010
著者標目	片山, 淳之助 <カタヤマ, ジュンノスケ>  杉田, 成卿(1817-1859) <スギタ, セイケイ>  大蔵, 永常(1768-18--) <オオクラ, ナガツネ>  秋山子 <シュウザンシ>  小泉, 吉永(1959-) <コイズミ, ヨシナガ>
書誌ID	2000565300
ISBN	9784866880648
NCID	BB26361140
本文言語	日本語