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検索キーワード:(件名: #水産物)
該当件数:10件
海洋資源の流通と管理の人類学 / 岸上伸啓編著
東京 : 明石書店 , 2008.7. - (みんぱく実践人類学シリーズ ; 3)
図書
海と種子 / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳
東京 : NTT出版 , 2015.9. - (食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳 ; 下)
大震災・原発事故のインパクトと復興への道 : 12年後にひもとく農水産物風評被害と将来戦略 / 栗原伸一, 中村哲也, 石塚哉史編著
東京 : 農林統計出版 , 2023.6
行商列車 : 「カンカン部隊」を追いかけて / 山本志乃著
大阪 : 創元社 , 2015.12
日本の伝統食品事典 / 日本伝統食品研究会編
東京 : 朝倉書店 , 2007.10
飽食日本とアジア / 日本消費者連盟編
東京 : 家の光協会 , 1993.8
江戸の魚食文化 : 川柳を通して / 蟻川トモ子著
東京 : 雄山閣 , 2013.4. - (生活文化史選書)
大震災後の海洋生態系 : 陸前高田を中心に / 小松正之著
東京 : 雄山閣 , 2022.7. - (地球環境陸・海の生態系と人の将来)
「食」と農業 / 日外アソシエーツ株式会社編集
東京 : 日外アソシエーツ. - 東京 : 紀伊國屋書店 (発売) , 2011.10. - (統計図表レファレンス事典)
ハモの旅、メンタイの夢 : 日韓さかな交流史 / 竹国友康著
東京 : 岩波書店 , 2013.7