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検索キーワード:(書誌分類: 596.13)
該当件数:3件
フランスレストラン紀行 / 佐原秋生著
東京 : 白水社 , 1979.9
図書
デュマの大料理事典 / アレクサンドル・デュマ著 ; 辻静雄, 林田遼右, 坂東三郎編訳
東京 : 岩波書店 , 1993.11
よくわかるフランス料理の歴史 / エドモンド・ネランク, ジャン=ピエール・プーラン共著 ; 藤井達巳, 藤原節訳
京都 : 同朋舎出版 , 1994.2