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<図書>
ギョカイフ
魚貝譜 / 石黒正吉著
(日本の食文化大系 ; 6)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1982.10
大きさ 225p ; 22cm
別書名 原タイトル:くらしの中の魚
一般注記 底本: 「くらしの中の魚」毎日新聞社(1978年)刊
解説: 平野雅章
著者標目 *石黒, 正吉 <イシグロ, ショウキチ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分 類 NDC8:487.5
NDLC:GB82
書誌ID 2000015912
NCID BN02500600
本文言語 日本語

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書庫(和図書) 383.81/ニホ 1850010800

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