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＜図書＞
ワガシ ト ニホンチャ
和菓子と日本茶 / 藪光生, 中村順行著
(和食文化ブックレット ; 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

データ種別	図書
出版者	京都 : 思文閣出版
出版年	2017.11
大きさ	94p : 挿図 ; 21cm
別書名	表紙タイトル:Washoku : traditional dietary cultures of the Japanese
一般注記	監修: 和食文化国民会議
著者標目	藪, 光生 <ヤブ, ミツオ>  中村, 順行(1953-) <ナカムラ, ヨリユキ>  和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ>
件　名	BSH:和菓子 BSH:茶
分　類	NDC9:383.81
書誌ID	2000563555
ISBN	9784784219148
NCID	BB24935001
本文言語	日本語

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