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＜図書＞
オモテナシ ト マナー
おもてなしとマナー / 熊倉功夫, 後藤加寿子著
(和食文化ブックレット ; 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

データ種別	図書
出版者	京都 : 思文閣出版
出版年	2016.5
大きさ	93p : 挿図 ; 21cm
一般注記	監修: 和食文化国民会議
著者標目	熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ>  後藤, 加寿子(1948-) <ゴトウ, カズコ>  和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ>
件　名	BSH:料理(日本)
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.81
書誌ID	2000563560
ISBN	9784784218462
NCID	BB21343403
本文言語	日本語

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