<図書>
アイスクリーム ノ レキシ モノガタリ
アイスクリームの歴史物語 / ローラ・ワイス著 ; 竹田円訳
(お菓子の図書館)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2012.3 |
大きさ | 188p : 挿図 ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Ice cream : a global history |
一般注記 | 参考文献: p171-173 |
著者標目 | Weiss, Laura B. 竹田, 円 <タケダ, マドカ> |
件 名 | BSH:アイスクリーム -- 歴史 すべての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:588.3 |
書誌ID | 2000494513 |
ISBN | 9784562047857 |
NCID | BB08934074 |
本文言語 | 日本語 |
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巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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学生閲覧図書 | 383.8/オカ/学閲 | 0000167530 |
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9784562047857 |