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<図書>
カンコク ノ ショク
韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
(平凡社ライブラリー ; 529)

データ種別 図書
新版
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2005.2
大きさ viii, 366p, 図版1枚 : 挿図, 地図 ; 16cm
別書名 異なりアクセスタイトル:韓国の食 : 新版
著者標目 黄, 慧性(1920ー) <コウ, ケイセイ>
石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:料理(朝鮮)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.821
書誌ID 2000431133
ISBN 4582765297
NCID BA70793883
本文言語 日本語

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書庫(和図書) 081/ヘイ 0000096073
4582765297

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