＜図書＞
イタリア
イタリア / 池上俊一著
(世界の食文化 ; 15)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2003.10 |
| 大きさ | 268p, 図版 [8] p : 地図 ; 22cm |
| 著者標目 | 池上, 俊一(1956-) <イケガミ, シュンイチ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- イタリア すべての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 2000417827 |
| ISBN | 4540032194 |
| NCID | BA6413833X |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
学生閲覧図書 | 383.8/セカ/学閲 | 0000081803 |
|
4540032194 |