<図書>
アエモノ
あえもの / 農山漁村文化協会編
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 9)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2003.3 |
大きさ | 216, iii p ; 22cm |
一般注記 | 解説: 奥村彪生 |
著者標目 | 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ> |
件 名 | NDLSH:日本料理 BSH:料理(日本) |
分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
書誌ID | 2000421206 |
ISBN | 4540021869 |
NCID | BA61556719 |
本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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学生閲覧図書 | 596.21/キキ/学閲 | 0000085432 |
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4540021869 |