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＜図書＞
サケズクリ ノ ミンゾクシ : セカイ ノ ヒシュ チンシュ
酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒・珍酒 / 山本紀夫編著

データ種別	図書
版	増補
出版者	東京 : 八坂書房
出版年	2008.3
大きさ	ix, 401p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
別書名	異なりアクセスタイトル:酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒珍酒 異なりアクセスタイトル:増補酒づくりの民族誌
一般注記	参考文献: 論末
著者標目	山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ>
件　名	BSH:酒
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.885
書誌ID	2000495222
ISBN	9784896949070
NCID	BA85522223
本文言語	日本語

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