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<図書>
シュン ノ サカナ ワ ナゼ ウマイ
旬の魚はなぜうまい / 岩井保著
(岩波新書 ; 新赤版 805)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2002.9
大きさ xii,216,6p ; 18cm
著者標目 岩井, 保(1929-) <イワイ, タモツ>
書誌ID 2000407072
ISBN 4004308054
NCID BA58699172
本文言語 日本語

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学生閲覧図書 487.5/イワ/学閲 0000071269
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