<図書>
シュン ノ サカナ ワ ナゼ ウマイ
旬の魚はなぜうまい / 岩井保著
(岩波新書 ; 新赤版 805)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2002.9 |
大きさ | xii,216,6p ; 18cm |
著者標目 | 岩井, 保(1929-) <イワイ, タモツ> |
書誌ID | 2000407072 |
ISBN | 4004308054 |
NCID | BA58699172 |
本文言語 | 日本語 |
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巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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学生閲覧図書 | 487.5/イワ/学閲 | 0000071269 |
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4004308054 |