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<図書>
エド ノ ショクセイカツ
江戸の食生活 / 原田信男著
(岩波現代文庫 ; 学術 ; 212)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2009.2
大きさ xvi, 350, 39p ; 15cm
一般注記 参考文献: 巻末p1-19
参考史料: 巻末p20-36
2003年刊行の同題書の文庫化(付論「島の食生活 -- 伊豆諸島の場合」を増補)
著者標目 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 江戸時代  すべての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 2000464493
ISBN 9784006002121
NCID BA89108146
本文言語 日本語

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学生閲覧図書 383.81/ハラ/学閲 0000133758
9784006002121

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