<図書>
ショクヒン テンカブツ : アンゼン シンワ ノ ホウカイ
食品添加物 : 安全神話の崩壊 / 渡辺雄二著
(丸善ライブラリー ; 208)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 丸善 |
出版年 | 1996.9 |
大きさ | x, 218p ; 18cm |
一般注記 | 参考文献: p201-202 |
著者標目 | 渡辺, 雄二(1954-) <ワタナベ, ユウジ> |
件 名 | BSH:食品添加物 |
分 類 | NDC9:498.54 NDC9:498.519 NDC8:498.51 NDC7:498.55 NDLC:SC186 |
書誌ID | 2000315466 |
ISBN | 462105208X |
NCID | BN15049814 |
本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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書庫(和図書) | 081/マル | 0000015201 |
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462105208X |