＜図書＞
ショクタク ノ ハクブツシ
食卓の博物誌 / 吉田豊著
(丸善ライブラリー ; 180)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 出版年 | 1995.12 |
| 大きさ | xi, 223p ; 18cm |
| 著者標目 | 吉田, 豊(1927-) <ヨシダ, ユタカ> |
| 件 名 | BSH:食物 BSH:料理 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 2000308678 |
| ISBN | 4621051806 |
| NCID | BN1364794X |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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書庫(和図書) | 081/マル | 0000008959 |
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4621051806 |