<図書>
ニホンジン ノ ショクセイ : ショクセイ ブンセキ ニヨル ニホンジンゾウ ノ タンキュウ
日本人の食性 : 食性分析による日本人像の探究 / 南川雅男著
(日本歴史私の最新講義 ; 11)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 敬文舎 |
出版年 | 2014.7 |
大きさ | 319p, 図版 [1] 枚 : 挿図 ; 20cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本人の食性 : 食性分析による日本人像の探究 |
一般注記 | 参考文献: p314-317 |
著者標目 | 南川, 雅男 <ミナガワ, マサオ> |
件 名 | BSH:日本人 BSH:食生活 -- 歴史 すべての件名で検索 |
分 類 | NDC8:469.91 NDC9:469.91 |
書誌ID | 2000522388 |
ISBN | 9784906822119 |
NCID | BB16117052 |
本文言語 | 日本語 |