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＜図書＞
オイスター ブック
オイスターブック / M.F.K. フィッシャー著 ; 椋田直子訳
(平凡社ライブラリー ; 227)

データ種別	図書
出版者	東京 : 平凡社
出版年	1997.12
大きさ	197p ; 16cm
別書名	原タイトル:Consider the oyster
一般注記	Consider the oyster.の翻訳
著者標目	Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy), 1908- 椋田, 直子(1941-) <ムクダ, ナオコ>
件　名	BSH:料理 BSH:かき(牡蛎)
分　類	NDC8:596.3 NDC9:596.3
書誌ID	2000332480
ISBN	4582762271
NCID	BA33767534
本文言語	日本語

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