＜図書＞
ショク ノ アンゼン システム オ ツクル ジテン : BSE モンダイ イゴ ノ カダイ
食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題 / 藤原邦達著
(健康双書)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2003.3 |
| 大きさ | 316p ; 19cm |
| 一般注記 | <年譜>世界と日本のBSE・異常プリオン問題の軌跡: p284-316 |
| 著者標目 | 藤原, 邦達(1927-) <フジワラ, クニサト> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:狂牛病 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | 2000411907 |
| ISBN | 4540021958 |
| NCID | BA61783947 |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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書庫(和図書) | 498.54/フシ | 0000078124 |
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4540021958 |