<図書>
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 292)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2015.8 |
大きさ | xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm |
一般注記 | 原著: 2008年10月岩波書店刊 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-9 |
著者標目 | 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
書誌ID | 2000534177 |
ISBN | 9784006032920 |
NCID | BB19279083 |
本文言語 | 日本語 |
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巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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学生閲覧図書 | 383.8/ウオ/学閲 | 0000206288 |
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9784006032920 |