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＜図書＞
ショクタク ノ ブンカシ
食卓の文化誌 / 石毛直道著
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 100)

データ種別	図書
出版者	東京 : 岩波書店
出版年	2004.11
大きさ	v, 270p ; 15cm
一般注記	『食卓の文化誌』(文藝春秋社, 1976年9月刊)に加筆、1993年1月に岩波同時代ライブラリーとして刊行されたもの
著者標目	石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名	NDLSH:食生活 NDLSH:料理
分　類	NDC9:383.8
書誌ID	2000424166
ISBN	4006031009
NCID	BA69626250
本文言語	日本語

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