＜図書＞
ゲンショク ショクヒン ズカン
原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新訂 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2001.3 |
| 大きさ | vi, 302p ; 27cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:新訂原色食品図鑑 |
| 一般注記 | 企画: 小原哲二郎, 住江金之 参考文献: p286 |
| 著者標目 | 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ> 井上, 四郎(1929-) <イノウエ, シロウ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 図鑑 すべての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | 2000394458 |
| ISBN | 4767960932 |
| NCID | BA51919758 |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 巻 次 | 所在 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN |
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書庫(和図書) | 498.5/ケン | 0000060259 |
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4767960932 |